Mini Lumpur Coklat Kurma

Dibuat dalam rangka mengusir galau sambil nungguin abi jihan pulang malam, sekaligus memanfaatkan stok kurma & kentang yang masih banyak.Alih2 galau pergi, malah makin galau akibat kentangnya g pake ditimbang,,jd cair bangeet hehe.tambahin dikitlah tepung 50gr. Masih galau lagi, krn adonannya encer jadi lama matengnya & kalau diambil...

readmore »»  

Rolade saus Jamur

Kalau hadir di acara resepsi pernikahan, rolade ini salah satu menu yang suka saya cari :) Nah, sekarang pengen coba bikin sndiri, trnyata masih belum rapih nih, tapi lumayan bisa buat isi obento nya Jihan :9 Resep adaptasi dari Natural Cooking Club Bahan: 200 gr daging giling (kurleb) 2 telur 3 lembar roti tawar (menurut saya kurang padat...

readmore »»  

Kuker-kuker pertama saya ^^

Kuker-kuker di bawah ini saya buat waktu ramadhan pertama di Sapporo. Ramadhan pertama, kuker pertama..bener2 pertama karena belum pernah lihat cara, bahan, alat dst sebelumnya (hobi ibu saya memang bukan di dunia per-dapuran. Tp ttp saja i luv ibu :*)Karena waktu itu masih serba meraba-raba, jadi resep yang saya pakai waktu itu belum brani...

readmore »»  

My 1st Chocochips Cookie

Bahagia itu.. Ketika bikin kue kering pertama, pake toaster (bukan oven pada umumnya), dan akhirnya jadi ^_^ Alhamdulillaaaah...Adonan cookie ini sebelum dipanggang teksturnya tidak padat, jadi tidak bisa dibentuk. Tetapi justru karena sifat adonan seperti itu hasilnya jadi terlihat lebih alami. Dan karena menggunakan baking powder, cookie...

readmore »»  

My 1st (simply & mini) Bday Cake

Bermodal pengalaman g lbh dr 3x bikin brokus, sy nekat bikin 1st mini Bday Cake. Well,, kalau dibandingkan dg ultah2 jihan sblmnya & cake2 yg dijual di toko... jelas, cake ini nilainya jaaauuuuuh dibawah NOL ^^ krn seumur2 baru bikin bday cake ya skrg ini. Tp,,cake ini dibuat dg 1 resep khusus,, yaitu cinta ibu pada anaknya (cieeeh :D...

readmore »»  

Kering kentang

Ini makanan fav sy sejak masih gadis, Setelah menikah, makin jatuh cinta & penasaran krn ibu mertua bisa buat dg rasa super enak & renyah.  Kemudian Jihan lahir,,makin penasaran lg krn trnyata jihan juga suka. makanan yg seharusnya utk teman makan nasi ini jadi lebih sering utk teman nonton Vcd,hehee. dulu prnh coba bikin,...

readmore »»  

Quick Brokus Ekonomis

Quick Brokus EkonomisBrokus adalah jenis kue (mengembang) pertama yang saya buat, cek juga di My 1st Trials Bisa bikin beginian aja girangnya bukan main :) ini critanya sekalian gladi bersih krn bentar lg jihan ultah & minta kue. agak sulit utk beli di Sapporo ya..(pertimbangan kehalalan jadi faktor utama), jd coba2 utk bikin...

readmore »»  

Donat Isi (rogout sosis & Pisang coklat keju)

Donat Isi (rogout sosis & Pisang coklat keju) *dibuat tanggal 14 Juni 2012Donat pertama saya... masih masuk ke dalam My 1st Trials, diulennya juga asli pakai tangan, g pakai home bakery sprti skrg ^_^waktu itu dapet fermipan dari mba Emma, langsung penasaran nyobain donat.  resepnya dapet dr mba Erika Bahan :250 g tepung terigu1...

readmore »»  

Ketan Coklat Keju

Ketan Coklat Keju (when east meet west )*dibuat tanggal 10 Juni 2012Ketan Coklat Keju juga termasuk dalam 40 percobaan pertama saya My 1st Trials. Maksud hati pengen bisa partisipasi ikut ngerjakan PR dari Dapur Aisyah, tapi kondisi badan sedang g mendukung. jadilah bikin kue super simple, ketan rasa coklat hehe..Bahan: Beras ketan 150...

readmore »»  

Kue Lapis Fantasy

Kue ini termasuk hasil karya pertama saya (yang tentunya masuk  di My 1st Trials), masa2 belum mengenal seluk beluk panggang memanggang beserta alatnya :D Kue Lapis Fantasy ini dibuat untuk acara makan siang bersama teman2 di Nihongo saron, 4 Juni 2012 (tempat kursus bahasa jepang di Hokkaido University), cari2 resep yg tanpa oven...

readmore »»